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​NOUVELLES CRÉATIONS DE RECETTES

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- Les nems au porc se transforment en "NEMS D HALLOWEEN" 

(même recette de nems traditionnels au porc, avec l ingrédient carotte mis e' evidence) 

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- Les nems vegan deviennent les

"NEMS LICORNE" 

(À base de radis asiatique, courge, tofu  champignons chinois noirs et raisins) 

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- "LA MINI-COURGE FANTASTIQUE" 

farcie à la chair à saucisse, lardons, 5 épices et champignons chinois noirs) 

aaccompagnée de riz noir et trompettes de la mort

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- "LA SOUPE INFERNALE" 

(soupe Tom Yum thaïlandaise aux crevettes pimentée) 

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- Les cornes de gazelle deviennent 

"LES CORNES DE DIABLOTIN" 

(amandes, fleur d oranger, oranges confites et pépites de chocolat) 

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- "MADELEINES BI-COLORES AUX COULEURS D HALLOWEEN DE LA FÉE SARAH

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